Carta del nuevo Presidente de la ACI
Estimados soci@s de la ACI,
Me han dado el honor de presidir el directorio de nuestra asociación de cerveceros y cerveceras independientes de todo Chile. Me enorgullece poder representar a tan variado grupo de apasionados por este brebaje milenario, que nos une bajo una misma bandera de Arica a Magallanes. Este año contamos con representantes de varias regiones del país, y con una participación femenina importante que esperamos siga creciendo.
Fui parte del directorio anterior, y pese a las dificultades del periodo que nos tocó vivir a todos, con una pandemia de por medio que afectó brutalmente a nuestro rubro, pude ver y conocer con mis propios ojos a gente que hace de la cerveza su maravillosa forma de vida. Me tocó también conocer grandes personas, que tienen una linda visión de futuro del rubro al cual nos dedicamos, y que por ende quieren seguir aportando a desarrollar un ambiente mejor y una industria más sana para todos los que nos dedicamos a esto.
Quiero saludar e invitar a todos los socios (y los que no son todavía), a qué se unan en esta cruzada por hacer que la cerveza artesanal e independiente sea una gran fiesta y un patrimonio nacional. En hacer de nuestro rubro un rubro moderno, con oportunidades de crecimiento, reglas claras, incentivos y garantías que beneficien a los pequeños, medianos y por qué no algún día grandes cerveceros independientes de nuestro país.
Me gustaría hacer mención especial a nuestro ex presidente (Franco Valdés) y el directorio saliente por todo el apoyo, ganas, energía, esfuerzo y cervezas compartidas durante el periodo anterior. Ellos fueron los impulsores de este ideal que queremos seguir agrandando.
Les dejo la invitación abierta a que colaboren con ideas y trabajo para apoyar a este nuevo directorio que tiene las ganas de hacer de lo que nos gusta, la cerveza, una mejor forma de vida para todos.
Contamos con ustedes para esto.
Me despido con un salud
Luis De Urruticoechea
Presidente de la Asociación de Cervecerías Independientes de Chile
